口子窖兼8荣膺“名酒之星”年度最具潜力新品奖

　　近日，第13届中国高端酒展览会（华南中酒展）在广州盛大啟幕。口子窖兼8凭借卓越的產品力与创新基因，从眾多参选品牌中脱颖而出，斩获“2024—2025中国酒业名酒之星年度最具潜力新品”大奖。

　　口子窖兼8的获奖，印証了口子窖在技术创新与品质坚守上的深厚积淀。作為兼香型高端白酒的标杆品牌，口子窖兼8优选五谷精华，遵循口子窖酒非遗认証六大核心工艺，经由入选国家工业遗產的百年老窖池长期发酵，歷经三步循环长期贮存，由国家酿酒大师主持勾调成型。主体基酒自然储存5年以上，再添加地下陶坛窖藏8年以上的不同风格的调味酒，酒体中酸类、酯类、醇类、醛类等风味因子经过时光窖藏，重新排列组合，风味发生了奇妙变化，形成了“兼三香、具五味”的风格特色。“一酒融多香，自然兼五味”的人间至味，值得懂酒之士细品其中之大不同。

　　多年来，口子酒业始终坚守“真藏实窖”的匠心品质，不断完善產能规模，逐步形成了以口子工业园、口子酒文化博览园、口子產业园為主的“一企三园”宏大格局。截至目前，公司园区佔地近3500亩，员工4400余人，发酵池15000余条，65°原酒產能近4万吨，优质基酒储存量30万吨。随着口子產业园的建成投產，公司65°原酒规模将突破6万吨，基酒储存量将突破40万吨，成為国内领先的纯粮固态白酒酿造基地，為品质升级、品牌升级、市场升级提供强大的產能保障，并将引领中国兼香型白酒品类实现更高质量的发展。

　　此次获奖，是行业对口子窖兼8品质与潜力的高度认可。未来，口子窖兼8将继续秉持匠心，為消费者带来更优质的美酒体验，引领兼香白酒新潮流。（曹影）

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