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于立军:推动预制菜产业高质量发展

2023-08-14编辑:admin(来源:原创/投稿/转载)


  8月11日,四川省委常委、组织部部长于立军赴眉山调研预制菜产业情况时强调,加快推进预制菜基地建设,挖掘预制菜市场潜力,扩大餐饮服务消费,促进一二三产融合,推动预制菜产业高质量发展。

  于立军先后前往四川王家渡食品有限公司、四川川娃子食品有限公司,调研了解预制菜产业发展、技术应用、企业销售经营等情况,与基层干部、企业人员进行深入交流。

  于立军强调,要加快预制菜标准化原料生产基地建设,推动预制菜产业向农业产业链条前端延伸,鼓励家庭农场、农民专业合作社、种养殖大户与预制菜企业共建标准化原料基地,促进农民增收致富,持续推进乡村振兴。要培育做强龙头企业,建立完善智能化设计研发、生产加工、冷藏仓储、分拣配送体系,提高农产品加工附加值,支持产品创新开发,增强校企、科研院所联动,利用科学技术赋能产业发展,完善预制菜产业内细分领域产业链,支持产业上下游配套企业向园区集中集约发展,打造预制菜产业发展生态圈。要构建销售应用场景,提高预制菜消费市场占有率,强化区域公共品牌建设,做强做响四川预制菜本土品牌。要强化预制菜企业服务保障,出台相关扶持政策着力推动产业发展,通过实地调研、开展座谈等方式摸清企业生产经营难点,搭建行业组织及企业联盟,建立预制菜产业发展工作协作机制,协调解决产业、企业发展难题。(四川日报全媒体记者 张蒙)

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