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申城风景线)上海“最红”咖啡馆处处伏笔“联动”百年历史
镰刀锤头、忆苦思甜……走进黄陂南路的一家上海咖啡店,单看价目表很难将其与饮品联系在一起,不仅如此,表上的部分定价也显得不太寻常,招牌系列中的“至暗时刻”18.40元人民币一杯,“觉醒年代”19.21元人民币一杯……
这就是开在石库门里,被称为上海“最红”咖啡馆的“一咖啡”。它与中国共产党第一次全国代表大会会址(以下简称:一大会址)隔街相望,属于一大会址的文创产品。建筑以清水墙砌筑,外墙青红砖交错间以灰白色勾缝,门楣处的砖红色雕花,映衬着道路两旁嫩绿色的梧桐树叶。
“上海是有咖啡文化的,很早以前就有各式各样的咖啡店,所以我觉得咖啡是能反映一些上海文化的东西。”“一咖啡”负责人徐先生向中新网记者提起开设这家咖啡店的初衷,“一大会址算旅游景点,人比较多,我们一方面想满足游客的需要,另一方面主要想打造党建交流驿站。这里经常有包场活动,有时候也举行小型沙龙或者读书会。”
17日,接近上午十一时记者走进店面,发现半个咖啡馆已被坐满。店面被褐、白两色一分为二,褐色部分属于复古区,营造出20世纪90年代的氛围,白色部分属于现代区,装修较为简约,配有触摸屏等电子设备,放眼整个咖啡馆,颇有一种穿越百年的错觉。
“这面墙上有一些老上海有名的咖啡馆的资料,我觉得这些店对中国解放事业来说也是挺重要的。”徐先生指着复古区墙上的老照片介绍道,“在咖啡馆这样的方寸之地,发生了太多影响历史发展进程的大事,演绎了太多表面平静、暗地惊心动魄的故事。”
附在一旁的文字介绍点出了老照片里的“硝烟无声”:地处公共租界边缘的公啡咖啡馆是鲁迅光顾次数最多的咖啡馆,被称为中国左翼作家联盟诞生的摇篮,为左翼作家的交流提供了宽松、安全的环境。白马咖啡馆曾是犹太难民在上海开设的小店,为逃避迫害,当时很多犹太人来到上海,慢慢在上海形成了犹太人聚居区域……
除此之外,墙面还挂有中共一大纪念馆馆藏一级文物的复印件,如贺绿汀《游击队歌》手稿、《中国呼声集》等。
“在这个地方没有别的感觉了,就是有代入感,我觉得这很有意义。”武汉游客周华作为十几年老党员,特意来一大会址参观,“咖啡的名字也叫得很好,和这个地点很契合。”
徐先生表示,从“至暗时刻”的苦,到“苦尽甘来”的甜,价目表上的咖啡按照历史事件的先后进行了排序,“1840年鸦片战争爆发,可以说中国进入了至暗时刻,我们定价18.40元也是希望大家能记住那个年代的艰苦。所以这款饮品是黑咖啡迭加黑巧克力,比纯的黑咖啡更苦。”
“基本上每天都有年纪比较大的老人不太会用手机,然后用现金买‘至暗时刻’和‘觉醒年代’这两种咖啡。”“一咖啡”咖啡师冯先生很感慨,“他们穿得比较朴素,有人还会在胸前别徽章,能看出是老党员,神情让我感觉他们是很虔诚地来到一大会址这个区域。”(完)
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