菌中“王者”！云南南华“十大菌王”亮相

　　人民网南华8月8日电 (尹馨)何为野生菌中的“王者”？唯有个头、品质俱佳者，方能登上“王座”。8日，中国·南华第二十一届野生菌美食文化节“菌王争霸赛”在云南省楚雄彝族自治州南华县举办，“菌选手”们经过层层选拔，角逐出南华“十大菌王”。其中，获得“菌王”称号的735克松茸获拍10万元公益认购金。

　　本次争霸赛共设块菌(猪拱菌)、鸡枞、美味牛肝菌、虎掌菌、灵芝菌、香根菌、杉老苞、云芝菌、干巴菌、松茸共10种菌类，评委们分别从重量、外观(新鲜度、完整性、光泽度)、品质进行综合评判，选出每个菌种中的“王者”。

　　上午11时，许多群众来到比赛现场，共同见证“菌王”的诞生。“菌选手”们依次登台展示，“我家的菌子个头大!”“我的菌子是刚去山里采的，新鲜出土，品相一流。”“我今天带来的是鸡枞菌，煮汤特别鲜美。”……在当地群众心中，寻得“菌王”，便寓意着这一年野菌丰收、好事连连。

　　经过激烈角逐，700克的块菌、765克的鸡枞、400克的美味牛肝菌、3295克的虎掌菌、6525克的灵芝菌、705克的香根菌、1160克的杉老苞、14710克的云芝菌、585克的干巴菌、735克的松茸获得“菌王”称号。

　　现场负责人介绍，获奖选手现场不带走“十大菌王”，而是由南华县工商联牵头进行公益认购，共拍得公益认购金30.6万元，所有公益认购金将全部用于捐资助学和乡村振兴公益建设。之后，由组委会将“十大菌王”送至昆明长水机场展台进行展示。